Een barbecue voor alle vrienden

Een barbecue is veelzijdiger dan de meeste mensen denken. Wanneer we het woord barbecue horen, denken we vaak aan sappige ribbetjes, een lekkere biefstuk of heerlijk gekruide worstjes met lookboter. Maar wist je dat groenten grillen ook op een barbecue ongelofelijk lekker kan zijn? Of een lekker patatje in het vel? Of zelfs pizza? De mogelijkheden zijn talloos! Een barbecue heeft tal van voordelen.
Proef alle smaken van de wereld met deze unieke barbecues!

Wat is een plancha?

Een plancha is een barbecue waarbij het vuur grillen gebeurt op een schaal rondom het vuur. Op deze ronde schaal kan je al jouw gerechten roosteren of in het vuur lekker laten karamelliseren. Jouw stoofpotje kan je ook boven het vuur laten pruttelen. Zin in een barbecue met een open vuurtje? Misschien om marshmallows te roosteren? Dan is de Spaanse barbecue Plancha ideaal voor jou! Daarnaast kan je deze Plancha nog aanvullen met een deksel, extra sokkels, een grill of een extra tafelblad.

Wat is een kamado?

Een Kamado is een keramische, eivormige barbecue. De klei absorbeert de hitte en straalt het weer uit, waardoor er geen warmte verloren gaat en in het ei blijft. Hierdoor kan jouw vlees optimaal garen. Een groot verschil met een traditionele barbecue is ook dat je hier grilt met behulp van een laag gehalte aan zuurstof in het ei. Om dit zuurstofgehalte constant te houden, kook je altijd met de Kamado gesloten. En hierdoor bespaar je ook nog eens op houtskool! Tijdens regenbuien en hevig weer kun je je grill beschermen met een afdekhoes.

Een Italiaanse oven voor brood of pizza

Ten slotte hebben we de pizza- en broodoven. Ontwikkeld volgens de traditionele Italiaanse ovens, met deze toestellen creëer je in een handomdraai heerlijk brood of de beste pizza. Je kan deze pizzaovens ook gebruiken voor het garen van andere gerechten, zoals bijvoorbeeld ovenschotels, cakes, stoofpotjes, groente- en vispannetjes. Door hout te verbranden aan weerszijden van de bakplaat, houd je de oven op de perfecte temperatuur. De ideale manier om de Italiaanse keuken in huis te halen.